森の和菓子屋さん
試作品です!!
若女将まゆぞう
2007年03月27日 18:29
お客さんからの要望があり、ちょっと作ってみました!!
「緑茶のロールケーキ」
生地に緑茶の粉末をまぜて焼き上げ、クリームは小豆入り生クリーム!!
焼きあがった生地は、ふわぁ~っとお茶の香りが
「いい香りするねぇ~」
若旦那と、生地の出来栄えににまっっ!!
クリームはお茶の香りを損なわない程度に控えめで。
まぁまぁの出来に満足!満足!!
好評なら、新茶の季節にあわせて 限定販売しよっかな
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