煎茶みるく饅頭

若女将まゆぞう

2013年01月31日 13:18


「煎茶みるく饅頭」
焼き上がりましたぁー(///∇///)

しっとりした生地に、煎茶の苦味と練乳の甘さが程よくマッチしたあんこ!!

渋ーーいお茶によくあいそうっ(>ω<)/

焼き上がりは、まだ皮がカリッとしてあんこもアツアツ!!
でも、1日おくと全然変わるんですっ。
生地はしっとり…あんこも馴染んだ感じで、オイシク生まれ変わります!!

「煎茶みるく饅頭」
中島屋の焼き菓子の中では、でしゃばった方ではないけれど、もちろん味には自信ありですっ!!