焼き上がりましたぁ～

今日は、焼き菓子の定番パウンドケーキ
うちでは今、「大納言ブランデーケーキ」「マロンケーキ」「オレンジケーキ」の３種類を作ってます。

焼いている時の店内は、ほのかにお酒の香りとあまぁ～い香りがいっぱいです。

よく友達に「お菓子屋さんにいると、いつでも食べれるからいいよねぇ」なんてうらやましがられるんですが・・・正直、このにおいでお腹いっぱいになっちゃうんですよね

ちょうど焼きあがって釜から出したのがこちら。で・き・た・て！！！ちょっとわかりづらいかな
パウンドの上が、ちょうどぱっくりわれてると「おいしく焼けたぞっ！」って感じしませんか？？

焼けたパウンドケーキは今日１日おいて、しっとりさせてから店頭に並びます