
最近、洋菓子にちょっと力が入っていた?!若旦那。。。
和菓子屋「中島屋」としては、やっぱり和菓子で勝負したい

みたいな。。。
ってな訳で。
今日は「どら焼き」の試作品です!!!
どら焼きは、お店にも並んではいるんですが


今日のは
「あんこ」が違うっっ!!!!
「紅あづま」「マロン」「芋」「ごま」「森の茶」そして定番の「粒あん」

あんこに生クリームを混ぜてみて、ちょっとクリィ~ミィ~

な感じが、老若男女問わず召し上がっていただけそうです!!!
「この何種類ものどら焼きが、中島屋の看板和菓子になるといいねっ」
と、二人闘志を燃やす今日の午後でした