森の和菓子屋さん

今日は、こんなですが、昨日の「もりもり２万人まつり」は、ほんとっいいお天気で暑いくらいでした

「米粉創作菓子」の試食会も盛況に終わって、たくさんの方に味わってもらえたかなぁ～って思ってます
スタッフのみなさま、ホントお疲れサマでした

で、昨日　北海道森町の物産展を手伝ってた友達のNちゃんに、
北海道森町産のサーモン
分けてもらっちゃいました！！！！！
この、色、ツヤ。。。ただものではありませんよっ


さっそく、今晩のおかずになりました
「サーモンのムニエル　お手製タルタルソースかけ」

肉厚のサーモンは、新鮮でジューシー
サーモンはあんまり。。。っていう若旦那も
「うまいじゃん」
って食べてました！！！！

ごちそうさまぁ～