出来上がり！！

2007/02/15


蒸かすこと　１０分。。。

出来ましたぁ～！！

きれ～に割れ目のついたあつあつの「黄味時雨（きみしぐれ）」

これを冷ましたら店頭に並びます。




黄味時雨は大将のお得意生菓子icon32
この「ひび割れ」をきれいに出すのがポイントだそうで。。。
今日の出来栄えは？？
　「グ～！！」



Posted by 若女将まゆぞう

この記事へのコメント
美味しそうな黄味時雨ですね。
義理の弟の大好物なんですよ。

よく目にするお菓子ですが、私は今まで蒸かして作るって知りませんでした。
勉強になりました。
Posted by 野菜のソムリエ at 2007年02月17日 10:58
ありがとうございますm(^^)m

夏場は、傷みやすいってのもあって、やらないんですが、今の時期は店頭に並んでます。
「黄味時雨」ファン？！はなかなか多いんですよ！！
Posted by 若女将まゆぞう at 2007年02月17日 18:16
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出来上がり！！
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