森の和菓子屋さん

この辺りでは、お盆は７月だそうで。。。

森へ嫁ぐまでは、お盆は８月！！
としか思ってなかったので、最初はちょっとしたカルチャーショックでした

今日は、明日からのお盆用の「おはぎ」のあんこをたいてました。

これは「ずんだあん」


　「ずんだ」って知ってますかぁ？？

実をいうと、私は知りませんでした
今では、来るお客さんに
　「枝豆のあんこですよぉ～」
なんて、えらそうに？！言ってますけどね
この写真じゃ、わかりづらいですが、本物はもっとキレイな黄緑色をしてます。
枝豆！！！って感じですよっっ
この「ずんだ」のおはぎは、た・ぶ・ん　うちでしかやってないと思います
こしあんや粒あんよりも、さっぱりと食べていただけると思いますよ！！