秋の味覚を生菓子で…


明日は「もりもり2万人祭り」に「蔵展」に 森町のイベント盛りだくさんですね!!

今日の若旦那、明日の蔵展でひらかれるお茶会の生菓子作り。
 
「次郎柿」 柿のあんこを求肥で包んだ生菓子。
中のあんこは、よぉ~く熟した柿を白あんと練りこんだ手作りあん!!
秋の味覚が、お抹茶といただける一品に仕上がりましたicon02

明日は天気も良さそうだし、紅葉みがてら楽しめそうですねっicon11



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